Kā kļūt par pavāru lidojuma laikā

Pavāram lidojuma laikā ir piecu zvaigžņu ēdināšanas uzņēmumu pieredze un viņš izmantos savas prasmes aviosabiedrību pirmās klases kajītē, kā arī uz zemes. Viņi tiek uzskatīti arī par salona apkalpes komandas daļu un veic tādas pašas apmācības. Ja vēlaties ceļot, un jums ir pieredze un aizraušanās ar ēdienu, kļūšana par aviokompānijas pavāru var būt ļoti atalgojoša un aizraujoša, jo amata apraksts ir diezgan atšķirīgs salīdzinājumā ar citiem pavāriem.

1. Karjeras izpēte

Lidojuma šefpavāra galvenie pienākumi ir:

  • Lai būtu izcilas apkalpošanas prasmes
  • Lai pagatavotu 5 zvaigžņu augstas kvalitātes maltītes
  • Uzturēt higiēnas standartus uz kuģa
  • Pārraudzīt virtuves darbības uz kuģa
  • Zināt, kā rīkoties ārkārtas situācijā
  • Zināt, kā rīkoties ārkārtas situācijā

Daži no uzdevumiem, kas jums būs jāveic:

  • Apmeklē instruktāžu pirms lidojuma
  • Pārbaudiet avārijas aprīkojumu, kas atrodas lidmašīnā
  • Pārsniedz pasažieru cerības
  • Esiet atbildīgs par sabiedriskās ēdināšanas iekraušanu lidmašīnā
  • Piedāvājiet VIP viesmīlību
  • Cieši sadarboties ar ēdināšanas pakalpojumu sniedzēju
  • Darbs atpūtas telpā un funkcijās

Stundas, alga un pabalsti:

Pavārs lidojuma laikā veic tālsatiksmes maršrutus ar plaša korpusa lidmašīnām, tāpēc jūsu maiņa var būt no 12 līdz 16 stundām. Jūs strādāsiet brīvdienās un brīvdienu periodos, un, pēc ceļojuma pabeigšanas, jums būs vidēji 2–3 dienas brīvdienas, kā arī brīvais laiks (12–72 stundas atkarībā no galamērķa).

Cerības uz algu:

Alga ir mainīga atkarībā no tā, cik stundas tiek lidotas, un no mērķa. To veido pamatalga, lidojuma samaksa, piemaksas un komisijas nauda. Tomēr parasti tas ir no USD 1200 līdz USD 1800 mēnesī.

Daži no ieguvumiem ir veselības un dzīvības apdrošināšana, formas tērpi un veļas mazgāšanas izdevumi. Pēc kvalifikācijas perioda jūs varat saņemt arī ceļojumus ar atlaidi. Vietām Tuvajos Austrumos parasti tiek nodrošināta izmitināšana un transports (vai arī jūs varat izvēlēties saņemt pabalstu), un algas netiek apliktas ar nodokļiem.

2. Iegūstiet nepieciešamo kvalifikāciju

Lai izpildītu salona apkalpes īpašās lomas daļas prasības, jums būs jābūt pabeigušai standarta vidusskolas izglītību ar C pakāpi GCSE angļu valodā un matemātiku vai līdzvērtīgu. Lai sasniegtu drošības aprīkojumu lidmašīnā, jums jābūt vecākam par 21 gadu un jāspēj peldēt 25 metrus, kā arī nokārtot 210–212 cm garu sasniedzamības testu. Redzami tetovējumi un pīrsingi netiek pieņemti. Jums arī jānokārto aviosabiedrības medicīniskās un iepriekšējās darbības pārbaudes. Kā pavārs lidojuma laikā būsit pabeiguši oficiālu pavāra apmācību un vismaz 4 gadus strādājāt 5 zvaigžņu viesnīcā, restorānā vai kruīza līnijā. Ļoti vēlamas ir papildu valodas un tekoša angļu valoda.

Lidojuma šefpavāra prasmēm un īpašībām jābūt:

  • Liela uzmanība detaļām
  • Lielisks komandas darbs
  • Lieliska komunikācija
  • Kultūras izpratne
  • Elastība
  • Jaunrade

3. Iegūstiet pareizo apmācību un izglītību

Standarta salona apkalpes apmācības kurss parasti ir no 4 līdz 7 nedēļām. Tikai daži aplūkotie temati ir drošības procedūras un aprīkojums, pirmā aviācijas palīdzība un ugunsdzēsība, kā arī drošība. Jūs apmācīs arī pirmās klases apkalpošanā, taču, domājams, lomā būs jāņem vērā jūsu pašu pieredze.

4. Atrodiet un piesakieties pozīcijām

Jūs varat pieteikties šefa darbam lidojuma laikā tieši aviokompānijas karjeras vietnē, kur tiek reklamētas vakances. Ja veiksme būs veiksmīga, jūs uzaicināsit apmeklēt vērtēšanas dienu un nokārtot visus posmus, ieskaitot tos, kas attiecas uz salona apkalpes lomu.

5. Pētniecības nākotnes karjeras iespējas

Šī loma pastāvīgi pieaug, īpaši daudzu aviosabiedrību pirmās klases kajītēs. Tuvajos Austrumos konkurence ir sīva starp aviosabiedrībām, lai nodrošinātu lielākus un labākus VIP pakalpojumus, tāpēc loma nedaudz mainīsies no aviosabiedrībām uz aviosabiedrībām, lai apmierinātu pieprasījumu un aviosabiedrību cerības. Pieredzējis pavārs lidojuma laikā vēlāk var izvēlēties strādāt uz vietas VIP atpūtas telpā vai veikt pāreju uz privātu reaktīvo lidmašīnu vai jahtu izmantošanu.

Vai jums ir pieredze un aizraušanās ar ēdienu apvienojumā ar mīlestību pret ceļošanu? Kāpēc no tā neizdarīt karjeru? Paziņojiet mums, ko jūs nolemjat, komentāru sadaļā zemāk ...

Atstājiet Savu Komentāru

Please enter your comment!
Please enter your name here